原標題：巧克力3D奇客

    還在為準備獨一無二的情人節(jié)禮物而頭疼嗎？日本一家3D打印公司能幫到你：將自己的臉打印在巧克力上。

    位于澀谷的Fab咖啡店正推出為期兩天的作坊培訓，教戀愛中的男女們如何將自己的臉變成這種看起來有點兒驚悚的巧克力，你只需花費6000日元（約405元人民幣）就能按你的頭制作一個三維數字模型， 然后通過ProjetHD打印機將它印刷在高清晰度的塑膠體上，在這個高度靈活的模具中填充融化的巧克力，最終就能制成一盒獨一無二的巧克力送給你那位可憐的、毫無準備的愛人。

    面對日益復雜且昂貴的情人節(jié)消費市場，日本選擇回歸原始，以這種個性化的巧克力作為禮物。情人節(jié)的傳統(tǒng)是由女性送給男性巧克力，尤其是那些定制、手做的更受人期待，而男人則會在一個月后的白色情人節(jié)贈送回禮。Fab咖啡店也正緊鑼密鼓地計劃以這種賣萌的3D人臉巧克力到那時再賺一票。

    瞧見嗎？這個文章可不是告訴你如何在即將到來的惱人的節(jié)日準備禮物，而是想說這個看起來很geek的3D打印技術就快成為普通人的造夢工廠了。

    在3D打印的世界里，將人臉印在巧克力上這活兒顯然不值一提。2012年7月，英國《每日郵報》報道稱美國賓夕法尼亞大學宣布以改進的3D打印技術“打印”出了鮮肉，這種利用糖、蛋白質、脂肪、肌肉等原材料炮制出來的“肉”具有和真肉相似的口感和肌理，甚至連毛細血管都能“打印”出來。

    而美國康納爾大學的科學家們已經成功打印出了紙杯蛋糕，他們研制的3D食品打印機主要由注射器構成，“墨水”則是奶酪、面粉、巧克力等原料，按下“打印”鍵后，打印機就會根據三維圖紙，將各種食物“墨水”分別堆疊，一層層依次打印……想想看，以后可能就會在熱門美劇《破產姐妹》中看到Max將昂貴的紫色烤箱換成一個奇怪的打印機，這會否引發(fā)大家集體的“深夜發(fā)吃”。

    而幾乎所有吃貨都深信不疑，食品界的殺手級應用將是能夠打印巧克力的3D打印機。

    英國?？巳卮髮W研究人員于2011年就推出了世界首臺3D巧克力打印機原型，與普通噴墨打印機的原理相似，3D巧克力打印機的工作原理也是掃描、分層加工、出型等。而它使用的“油墨”則是液態(tài)巧克力，打印出來的“成品”則包羅萬象，從巧克力食物到巧克力日用品，乃至巧克力服裝。

    BBC援引該項目負責人的話：“巧克力打印機由平面影像開始打印，然后一層層堆疊成立體形狀。每層巧克力打印出來后，必須經過凝固，再開始下一層的打印。”

    《經濟學人》將3D打印技術視作“與其他數字化生產模式一起推動實現第三次工業(yè)革命”，3D打印靈活、低成本的生產方式，可能在未來取代人力、資金和設備等大規(guī)模集中的工廠化運作。而隨著3D打印設備成本的下降，3D打印未來將“走下神壇”，來到普通人的生活中。據《福布斯》報道，美國Shapeways公司就曾在網上大規(guī)模征集普通人的創(chuàng)意，按模型選擇原材料后，這家公司就能代為“造夢”。去年，該項業(yè)務總共印制了70多萬種產品，打印材料包括塑料、不銹鋼、玻璃、陶瓷等等。

    當然，目前3D打印技術離大規(guī)模民用仍有不短的路要走：原材料生產尚無法規(guī)?；?；生產3D打印設備價格昂貴；3D打印出來的產品如何保障知識產權……3D打印是真實還是幻夢，現在定義它還為時過早，盡情享受就好。（更多3D資訊，盡在web3D納金網http://m.trusteddivorcelawyers.com/）