豬排大咖臺灣小吃試水內(nèi)地市場,廣受追捧
責(zé)任編輯:比巴卜 時間:2013-11-15 17:00
[導(dǎo)讀]最近,記者發(fā)現(xiàn)一種叫豬排大咖的小吃快速走紅了市場,成為人人喜聞樂道的美食,這是怎樣一種小吃,能具有如此大的品牌影響力,記者進(jìn)行了一番調(diào)查。 豬排大咖的品牌故事 張明
最近,記者發(fā)現(xiàn)一種叫豬排大咖的小吃快速走紅了市場,成為人人喜聞樂道的美食,這是怎樣一種小吃,能具有如此大的品牌影響力,記者進(jìn)行了一番調(diào)查。
豬排大咖的品牌故事
張明輝是土生土長的臺北人,早年加入了臺灣黑幫組織,混跡于黑白兩道。他最喜歡去街邊大排檔吃東西。豬排店老板的女兒羅佳慧經(jīng)常將一些剩下的豬排拿給衣衫襤褸的乞丐吃,她的善良打動了張明輝。張明輝注意到,她總是很忙碌,等客人少的時候才匆匆吃幾口已經(jīng)冷掉的干巴巴的豬排。怎么樣讓她吃的好一些,還能讓她接受呢?他的目光落在旁邊的小籠包上,靈光一現(xiàn)——包子可以有餡兒,豬排為什么不可以?!張明輝馬上請來當(dāng)?shù)赜忻拿朗硨<?,張明輝的想法,加上美食專家的大膽嘗試,先將豬肉進(jìn)行錘制加工,以保留肉中的水分以使味道更佳鮮美,再用多味醬料進(jìn)行腌制,使其入味透徹,并在中間夾入海鮮、水果、火腿、蔬菜等多種餡料,合理搭配,繽紛營養(yǎng)盡在其中,下油炸至金黃色,酥脆迷人,一口咬下去,美味爆漿,鮮嫩感十足!這樣的美食不僅打動了羅佳慧的胃,更打動了她的心,兩人不僅喜結(jié)連理,更創(chuàng)建了豬排大咖這個品牌,在臺灣夜市小吃引起了轟動,張明輝自然遠(yuǎn)離了黑道,專心經(jīng)營起了豬排大咖。
豬排大咖口味特色
豬排想咬上一口。輕輕咬開脆皮,濕潤幼嫩的肉質(zhì),簡直讓人無法用語言形容!
聽其聲,輕輕咬一口,咔滋咔滋的聲音讓人滿足,嚼在嘴里,讓人大呼過癮。酥酥的脆皮讓每一個聽見的人都無法抵抗這種誘惑!聽得到的美味,讓垂涎三尺!
品其味,臺灣美食注重的就是新奇。豬排大咖首創(chuàng)帶餡兒肉排——華潤香濃的芝士,與鮮美的豬肉一同在口舌尖翻滾,奶香中有絲絲肉感,鮮嫩營養(yǎng),美味無比!(來自:連鎖網(wǎng),精彩3D資訊請關(guān)注納金網(wǎng)http://m.trusteddivorcelawyers.com/)
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